“请问你们的食品留样样品放在哪里？带我们去看看”。梅仙市监所工作人员在检查学校食堂时这样问道。近期，为进一步保障全体师生的食品安全，梅仙镇食安办、平安办和梅仙市监所对集镇学校及周边商铺开展联合检查。
工作人员对学校食堂的“三防”措施、食品储存、食品留样和环境卫生等是否符合规范开展了详细检查。同时，还检查了食堂内燃气使用情况，并对其中部分环节进行了指导，强化了从业人员的安全责任意识。
除此之外，工作人员还对学校周边的商铺和餐饮单位进行了检查，详细查看了食品经营户的经营许可证、健康证、食品保质期等。同时提醒商铺负责人严格遵守“利剑护蕾”工作要求，禁止向学生售卖烟酒、塑料弹簧刀、弹弓等商品。
此次检查及时消除了校园及周边食品安全隐患，进一步增强了校园和商家的食品安全意识，有效保障了全体师生的生命安全和健康安全。
责编：陈波吏
来源：梅仙镇食安办
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